Un Flan Patissier

                  
Mélanger 5 oeufs en omelette, y rajouter 150g de sucre, 100g de maïzena
et 2 sachets de sucre vanillé.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserolle faire chauffer 1L de lait avec le mélange jusqu'à durcissement.
Verser sur une pâte brisée et mettre au four pendant 20min.
Laisser refroidir au réfrigirateur 2h.
(recette prise dans "Fars, Flans et Clafoutis" au édition Marabout)

Comments

[78tours]

La vue te ferait-elle défaut mon 78tours ?...

[Franck]

Eh salut, quelle belle actu ! Sympa le changement sur le blog mais... j'ai du mal à voir les titres en vert et les textes sont un peu petits... bien c'est perso.
La bise et portez vous bien à bientôt